২০২০ সালে, স্যাম এবং সামান্থা এডওয়ার্ডস পশ্চিম ডরসেটে তাদের বাড়ির কাছে বিভিন্ন মানুষের জমিতে কয়েকটি পশু পালনের একটি শখ শুরু করেছিলেন। মাত্র চার বছর পর, তারা ৯০০ টি গবাদি পশু নিয়ে একটি সফল ব্যবসা চালাচ্ছেন – সবগুলোই খামার ভাড়া না থাকা সত্ত্বেও। পরিবর্তে, তারা অস্থায়ী চারণ লাইসেন্সের উপর নির্ভর করে।
এই দম্পতি বলেন, আমাদের কোনো খামারের ভিত্তি নেই। এমনকি আমাদের কোথাও খামার ব্যবসার ভাড়াটিয়া নেই,” “আমরা শুধু পশ্চিম ডরসেট জুড়ে চারণ লাইসেন্সের উপর রয়েছি। “এটি অর্গানিকভাবে বেড়েছে। কৃষক সম্প্রদায়ের স্থানীয় সহায়তায় আমরা খুবই ভাগ্যবান।” চারণ লাইসেন্স হল স্বল্পমেয়াদী চুক্তি যা পশুসম্পদ মালিকদের অন্য ব্যক্তির জমিতে তাদের পশু চরাতে দেয়।
সার্নে আব্বাসে বসবাসকারী এই দম্পতি, স্থায়ী চারণভূমির বেশ কয়েকটি মালিকের সাথে চুক্তি করেছেন, কিন্তু আবাদযোগ্য খামারগুলিতে শীতকালীন কভার ফসলের চারণ সুরক্ষিত করার পরেই তারা তাদের কার্যক্রম প্রসারিত করতে সক্ষম হয়েছেন।
ব্রিটিশ ফার্মিং অ্যাওয়ার্ডে সাম্প্রতিক স্বীকৃতি তাদের একটি উত্সাহ দিয়েছে কিন্তু, যেমন সামান্থা বলেন, তাদের আসল স্বপ্ন হল তাদের নিজস্ব ভাড়াটি সুরক্ষিত করা।- ছবি ও তথ্য : বিবিসি